الرئيسية
من طرف داليا الثلاثاء 23 نوفمبر 2010, 5:49 pmطريقة عمل القرع العسلى
يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات
يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار
ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير
ادهن صنية بالسمن بعد هرسه جيدا واضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند
ونضع فوقها الكريمة البسترى وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها
مقادير الكريمة الباسترى ...
نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او زبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر
2 بيضة
فانيليا
طريقة الكريمة الباسترى ...
نضع السمن على النار وبعد ذلك نضع الدقيق
وعند اصفرار اللون نضع اللبن والسكر
الى ان يسخن وارفعيه من على النار وضعى البيض
وقلبى بسرعة .
هذا شكل الكريمة الباسترى بعد ما تطلع
وهاذى بعض ما طلعت من الفرن
وهذه منى لأول رد طبعا ^ــــــــــــ*
اتمنى انكم تجربوها
يقشر القرع العسلى ويقطع مكعبات
يوضع القرع العسلى مع كوب سكر على النار
ويترك حتى يسيل ويصبح مهرى مع مراعاة عدم التقليب الكثير
ادهن صنية بالسمن بعد هرسه جيدا واضع فوقه الزبيب والمكسرات وجوز الهند
ونضع فوقها الكريمة البسترى وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها
مقادير الكريمة الباسترى ...
نصف كوب دقيق
ملعقة سمن او زبدة
2 كوب لبن
نصف كوب سكر
2 بيضة
فانيليا
طريقة الكريمة الباسترى ...
نضع السمن على النار وبعد ذلك نضع الدقيق
وعند اصفرار اللون نضع اللبن والسكر
الى ان يسخن وارفعيه من على النار وضعى البيض
وقلبى بسرعة .
هذا شكل الكريمة الباسترى بعد ما تطلع
وهاذى بعض ما طلعت من الفرن
وهذه منى لأول رد طبعا ^ــــــــــــ*
اتمنى انكم تجربوها
